Jazzmin Bar & Dining je elegantní multifunkční prostor situovaný v parteru hotelu Courtyard by Marriott ve štýřickém areálu Spielberk. V tomto unikátním podniku s atmosférou inspirovanou jazzovým dědictvím New Orleans si můžete pochutnat na špičkové gastronomii a skvělých míchaných nápojích.
Za architektonickým návrhem stojí studio Acht, které celý hotel dokončilo již v roce 2016, a Ing. arch. Michaela Nováková ve spolupráci s VOS Design. Impulzem pro nedávnou revitalizaci na zakázku developera CTP a hotelové sítě Marriott byla potřeba kompletního redesignu původní restaurace. Cílem bylo bar zvětšit, více jej vizuálně propojit s exteriérem a zajistit špičkovou akustiku pro pravidelné jazzové koncerty.
Velkorysý interiér o ploše 430 m² je důmyslně členěn do menších zón, které vytvářejí intimní prostředí baru i prostor pro společenská setkání. Dominantním prvkem je 11metrový bar z amerického ořechu obložený mosazí, přičemž motiv mosazi se propisuje i na fasádu budovy. Architektonickou hodnotu podtrhuje kombinace původních prvků, jako jsou čpavkované dubové parkety, mramorem obložené sloupy a travertin, s novými luxusními materiály – zlatem a modrým sametem. Výjimečnost prostoru dotváří neon art Michala Škapy, barevná svěšená svítidla značky Bocci a obraz Karla Černého. Detaily jako zlaté akustické podhledy nebo toalety s červeným podsvícením a zlatými doplňky dokreslují celkovou estetiku.
V současnosti Jazzmin funguje jako živý kulturní bod propojující hotelové hosty, byznys komunitu i veřejnost. Díky úzké spolupráci s festivalem JazzFest Brno a jazzovým oddělením JAMU se zde pravidelně konají koncerty, ale i stand-up vystoupení a diskuse. Podnik tak naplňuje svůj záměr být moderním městským kampusem, který má svůj styl, srdce i duši.
